1.2.1 厨房之所有需购物品都必须呈报行政主管,再由---人员采购,购回之单据按程序:行政主管签字—总经理审核—财务出纳处销帐1.2.2 厨房所购回之食品,由---每周不定期进行抽查,抽查内容:食品、重量。对不合格食品,拒收并按规定处理。
人们在公共食堂领馒头,员工食堂承包配送公司,吃饭,食堂刚开始的时候很“兴旺”。食堂的设施食堂的内部设施主要是桌、椅、收款处和厨房摊位。一般的食堂也提供风扇或者空调。食堂老照片(2张)食堂主要分为餐厅和厨房两部分。餐厅主要以餐桌、椅,员工食堂承包配送公司,风扇或者空调,收银设备,电视等;后堂厨房设备分。
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