学校餐饮承包配送公司-厦门意品味餐饮承包

厦门意品味餐饮管理有限公司为厦门市市场---管理局核发的集体用餐配送单位；主要服务于工厂、学校、---、企---等各大中型企业，学校餐饮承包配送厂家，提供包含食堂承包、食材配送、农副产品批发、厨房设计投建于一体的多元化膳食管理服务。

文中说的狄牙，学校餐饮承包配送公司，就是当时齐桓公的宠臣易牙，他是当时的厨师。可见春秋时期的齐鲁厨师不仅已经善于以盐调节滋味，而且已经善于用水火变易之法，调节膳食的咸淡，同时懂得了加咸则愈其酸的道理。

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造就了鲁菜的食材选料品种异常丰富与均衡：鲁菜的果蔬、禽畜、海鲜、淡水河鲜、山菌、干制珍品等每个类别的入菜频率都在15%～18%之间