食堂承包成本分析(以500人为例)项目 自营 托管 每月可节约费用 备注厨房员工 因是本企业员工,从入职直到退休, ---培训和人力资源管理制度 节约额:1300*10-1200*8=3400(元) 自营时:用工10人,厦门餐饮承包,平均工资1300元
由洽谈部门---带入餐厅就餐。2.10 各部门如晚间加班至23:00或启动夜班,须在下午16:30前通知厨房,以便厨房准备工作,学校餐饮承包厂家,逾---餐,所造成用餐不便,由各部门管理自行解决工作。2.11每月一日及十五日实行加餐制,用餐者须持票进行加餐。
尤其是用餐环境的空气流通、用餐空间及日常清洁卫生是否有足够的措施。综上新述,说明一个餐馆只能适应一部分的顾客需求,工厂餐饮承包厂家,必须分析自身的能力条件,分析当地市场对本餐厅具威胁的竞争---,慎重确定本餐厅的顾客---群是哪一。
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